nedjelja, 3. ožujka 2019.

čaj od zobi

Čaj od zobi – ljekovita svojstva i priprema

Zobeni čaj je neutralnog okusa i obično se pije uz dodatak meda, cimeta, vanilije ili recimo sljeza i kadulje. Zobeni čaj može se piti i u većim količinama, npr. tako da se ujutro napravi određena količina koja se pije tijekom dana.

Čaj od zobi je zdrav, podiže spremnost imunološkog sustava pa ga u zimu pijemo kako se ne bismo razboljeli, a u proljeće kako bismo dobili dodatnu energiju.

Čaj od zobi – ljekovita svojstva

Zob (lat. Avena sativa) je jedna od najbogatijih žitarica kada je riječ o hranjivijim sastojcima. Uz to, sadrži više masnoće od pšenice, ali i više lako probavljivih bjelančevina te ugljikohidrata (posebno škrob i njegove produkte koji su nam potrebni za energiju). Također je bogata vlaknima koja su topljiva u vodi.

Zob možemo pronaći u dva različita oblika, odnosno bez ljuske i u ljusci. Zob čije je sjeme bez ljuske je potrebno očistiti tako da se skinu dlačice sa sjemenke, a zob čije je sjeme u ljusci je potrebno dodatno ljuštiti kako bi se mogle skinuti dlačice sa sjemenke.

U svakom slučaju, dlačice sa sjemenki je obvezno potrebno skinuti i očistiti kada je u pitanju priprema zobi za ljudsku prehranu, a za pripremu čaja od zobi se koristi neoljuštena zob kojoj je sačuvana vanjska ovojnica zbog bolje hranjivosti.

Na primjer, za proizvodnju zobenih pahuljica, žitaricu je potrebno napariti na visokoj temperaturi. No, postoji i tzv. hladni način pripreme istih koji se sastoji samo od prešanja, odnosno bez korištenja pare i visoke temperature. Kod ostalih žitarica ovakav način nije moguć zato što su im sjemenke pretvrde.

Čaj od zobi ima brojna ljekovita svojstva, a u nastavku ćemo ukratko navesti i objasniti samo neka od njih.

Čaj od zobi za mršavljenje

Zob ima najviše hranjivih tvari od svih žitarica, a najmanje kalorija. Uz to, bogata je vitaminom B1, bjelančevinama, ugljikohidratima, fosforom iželjezom. Svakodnevno konzumiranje čaja od zobi rezultirat će opskrbom tijela s dovoljno potrebnih hranjivih sastojaka.

Zahvaljujućim sporom oslobađanju energije, držat će Vas duže poletnima i sitima. Drugim riječima, jedna šalica čaja od zobi ujutro će Vas opskrbiti s dovoljno potrebne energije do sljedećeg zdravog obroka, a zahvaljujućitopljivim vlaknima će prirodno regulirati razinu šećera u krvi tijekom dana što će djelovati na duži osjećaj sitosti.

Čaj od zobi za bubrege

Svi čajevi potiču rad bubrega, ali čaj od zobi djeluje kao prirodni diuretikupravo zbog topljivih vlakana koja povećavaju volumen stolice i olakšavaju ispražnjavanje te tako djeluju na zdravlje probave.

Zobeni čaj podržava rad bubrega na način da potiče izlučivanje viška tekućine iz tijela putem urina što znači da je ujedno dobar čaj od zobi za sterilan urin, ali i za prevenciju pojave hemeroida. Zahvaljujući svemu navedenom, čaj od zobi za urinarne infekcije je definitivno odličan izbor.

Čaj od zobi – kolesterol

Zobeni čaj se priprema od zobenih pahuljica koje u ovojnici zrna sadrže izrazito važan betaglukan koji snižava razinu kolesterola. On veže na sebe žučne kiseline koje imaju važnu ulogu u nastajanju kolesterola u tijelu te ih izbacuje iz organizma.

Osim za snižavanje kolesterola, betaglukan je poznat po učinkovitom podizanju imuniteta organizma.

Čaj od zobi za jetru

Čaj od zobi je izrazito dobar za zdravlje jetre. Naime, zob sadržiaminokiseline koje mogu pomoći jetri da proizvede izrazito važan fosfolipid lecitin. Njegova glavna uloga je upravo u odvajanju masnoće iz jetre u probavni sustav.

Drugim riječima, zob sprječava nastajanje masnoća u jetri te djeluje na njezinu detoksikaciju.

Čaj od zobi – dijabetes

Čaj od zobi se često preporučuje dijabetičarima zato što sadrži betaglukankoji djeluje na povećanje tolerancije na glukozu koja se oslobađa iz škroba. Iako sadrži fruktozu u malim količinama, njoj nije potreban inzulin za ulazak u stanice.

Upravo zato dijabetičari mogu konzumirati zobeni čaj, a često im se i preporučuje kao i onima s visokim kolesterolom te visokim krvnim tlakom.

Čaj od zobi za živčani sustav

Čaj od zobi je izrazito dobar za osobe koje imaju problema sa živčanim sustavom upravo zato što sadrži masne kiseline, glukozu, fosfor, lecitin ivitamin B1 za pravilan rad neurona.

Čaj od zobi sadrži i alkaloid avenin koji djeluje kao sedativ zbog čega se preporučuje kod umora, iscrpljenosti, nesanice i depresije. Zahvaljujući svojem umirujućem djelovanju na organizam, dobra je za sve one koji se nalaze u stresnim i uznemirujućim okolnostima.

Čaj od zobi s dodatkom cimeta i vanilije – recept za pripremu

Za četiri čaše napitka potrebno Vam je:

2 velike žlice zobi,
jedan štapić cimeta (može i cimet u prahu),
6 – 8 dcl vode,
jedna žlica meda,
2 male žličice vanilijinog ekstrakta.

Priprema:

U lončić stavite zobene pahuljice, štapić cimeta i vodu te dovedite vodu do vrenja. Kad zavrije kuhajte još 10 minuta na laganoj vatri. Ugasite vatru i pričekajte da se ohladi na 40 °C i tek tada dodajte vaniliju i med (med nikad nemojte dodavati u vruće napitke jer mu se tako gube ljekovita svojstva). Ocijedite zob i servirajte.

Ovaj čaj možete prirediti i bez dodataka (samo od zobi), a u čaj možete dodati i malo kadulje koja je dobra protiv infekcija.

Čaj od zobi – nuspojave

Za čaj od zobi je zaista teško pronaći bilo kakva štetna djelovanja na organizam pa se tako pokazalo da dosad nije imao nikakvih značajnih nuspojava na svoje korisnike. Zahvaljujući zdravim sastojcima, čaj od zobi djeluje dobro apsolutno na sve pa čak i na dijabetičare, osobe alergične na mlijeko i mliječne proizvode te mnoge druge.


subota, 2. ožujka 2019.

zob

Najzdravije žitarice svijeta: zob

Zob (lat. Avena Sativa) je jedna od najpoznatijih i najomiljenijih žitarica na svijetu.

U prošlosti nije bila ni približno cijenjena kao, primjerice, ječam ili pšenica, no vremenom su njezine dobrobiti postale poznate svima.

Zob, također poznata i kao ovas, najbolje uspijeva u umjerenoj klimi, a danas se najviše uzgaja u Rusiji i Kanadi.

Od davnina ima primjenu u narodnoj medicini gdje se koristi za regulaciju menstrualnog ciklusa, liječenje dismenoreje, osteoporoze i infekcija urinarnog trakta.

Iako je najpopularnija u obliku zobenih pahuljica, prava zob je ona u izvornom obliku zrna, koje nije prerađeno.

Takva zob je nutritivno puno vrjednija, zbog čega je i predmet brojnih istraživanja koja potvrđuju njezina široka ljekovita svojstva.

Bogatstvo hranjivih sastojaka

Zob obiluje mineralima fosforom, kalijem, kalcijem, željezom, magnezijem, cinkom, bakrom i manganom.

Od vitamina sadrži vitamine B kompleksa: tiamin, riboflavin, niacin, pantotensku kiselinu, vitamin B6 i folnu kiselinu.

Zob je izvor brojnih antioksidansa od kojih su najvažniji vitamin E, fitinska kiselina i fenolni spojevi među kojima su avenantramidi, danas česti predmet nutricionističkih istraživanja.

100 grama zobi sadrži:

389 kalorija
66 grama ugljikohidrata
16,9 grama proteina
10,6 grama vlakana
7 grama masti

Ljekovita svojstva zobi

Zdjelica zobene kaše mnogima je omiljeni doručak, a blagotvoran je za zdravlje na više načina.

Posebno je poznata kao idealna namirnica za mršavljenje. Veliki udio topivih i netopivih vlakana u zobi pomaže u regulaciji apetita.

U dodiru sa želučanom tekućinom vlakna zobi povećavaju svoj volumen za 25 puta i stvaraju osjećaj sitosti.

Tako zob pomaže kod održavanja dijete te smanjuje mogućnost prejedanja.

Pomaže dijabetičarima

Redoviti unos cjelovitih žitarica poput zobi pomaže smanjiti osjetljivost na inzulin.

Hrana bogata vlaknima treba puno vremena za razgradnju, čime ugljikohidrati sporije ulaze u krv.

Vlakna prolaze kroz probavni trakt gdje se razgrađuju na masne kiseline, aminokiseline i glukozu.

Taj proces usporava stvaranje šećera i pomaže sagorijevanju kalorija, smanjujući istovremeno apsorpciju masti i održavajući pritom razinu šećera stabilnom.

Smanjuje kolesterol i čuva zdravlje krvnih žila

Čak 23 različita istraživanja potvrdila su da zob sadrži korisna vlakna, posebice beta glukan, koji snižavaju loši LDL kolesterol jer sprečavaju njegovu apsorpciju u krvotok.

Najbolji učinak imaju zobene mekinje - dovoljno je konzumirati svega 60 grama dnevno, a može ih zamijeniti i velika zdjela zobene kaše.

Pritom možete očekivati smanjenje LDL kolesterola i do 20% te povećanje dobrog HDL kolesterola za 15%.

Znanstvena istraživanja pokazala su da zdjelica cjelovitih žitarica za doručak smanjuje pojavu srčanog udara za 29% kod muškaraca.

Najmanje 6 obroka cjelovitih žitarica tjedno, ženama u menopauzi usporava taloženje plaka na krvnim žilama.

Daruje energiju, vitalnost i izdržljivost

U jednom istraživanju kojim je bilo obuhvaćeno 1.540 profesionalnih sportaša iz Australije, primijećeno je da svakodnevna upotreba zobi u ishrani doprinosi povećanju mišićne mase.

Sportaši su također imali više energije i bolje su se osjećali.

Zob povećava izdržljivost tijekom vježbanja, smanjuje upalnu reakciju nakon tjelovježbe i skraćuje oporavak organizma nakon fizičkog napora.

Zbog toga se preporučuje sportašima, ali i ženama u predmenopauzi koje se brzo umaraju pri svakodnevnim aktivnostima.

U narodnoj medicini stoljećima se sluz od kuhane zobi koristila kao lijek protiv slabosti, a i danas se smatra najboljim dijetalnim obrokom nakon operacije probavnih organa, šećerne bolesti i bolesti bubrega.

Zbog obilja minerala i aminokiselina preporučuje se i za dječju prehranu jer pomaže u rastu.

Štiti zdravlje probavnog sustava

Beta glukan iz zobi pomaže rastu korisnih bakterija u crijevima, uravnotežuje crijevnu mikrofloru i tako pridonosi poboljšanju općeg zdravlja organizma.

Vlakna iz zobi stolicu čine mekanom i olakšavaju konstipaciju.

Veći unos cjelovitih žitarica poput zobi povezan je i s manjim rizikom od raka debelog crijeva.

Ostale dobrobiti zobi:

pomaže u prevenciji astme
jača imunitet
potiče probavu
jača živčani sustav
djeluje umirujuće
pomaže protiv PMS-a
jača libido
smanjuje rizik od raka dojke

Ljekovita zobena slama

Zelena zobena slama je nadzemni dio mlade zobi.

Jak je diuretik koji se u narodnoj medicini koristi protiv gojaznosti, oticanja, zadržavanja vode u organizmu, upale živaca ili mjehura.

Izuzetno je blagotvorna za zdravlje bubrega.

Pojačano uriniranje pomaže u izlučivanju otpadnih tvari, viška vode i štetnih supstanci iz bubrega, mjehura i urinarnog trakta.

Smanjuje i nakupljanje mokraćne kiseline, koja inače može dovesti do gihta i bubrežnih kamenaca.

Zelena zobena slama koristi se kao čaj ili ekstrakt protiv depresije te za jačanje središnjeg živčanog sustava.

Homeopati koriste zobenu slamu za liječenje infekcija jetre i artritisa.

Prema istraživanju Sveučilišta iz Marylanda, zelena zobena slama može pomoći u prevenciji osteoporoze.

Tradicionalno se koristi i kao pomoć kod prestanka pušenja.

Čaj od zelene zobene slame:

2 - 3 čajne žlice zelene zobene slame prelijte s jednom šalicom kipuće vode. Ostavite da odstoji 15 minuta.

Dnevno pijte 2 – 3 šalice ovog čaja.

Čaj možete koristiti i za tretiranje kože zahvaćene ekcemom, psorijazom ili gljivicama.

Zob u kozmetici

Koloidna ili čista, sitno samljevena zob, u kozmetici se koristi već stotinama godina.

Riječ je o fino mljevenoj zobi koja se koristi za pripremu kupki, maski i za izradu kozmetike za najosjetljiviju kožu.

Na kožu djeluje umirujuće, pročišćavajuće, hidratizirajuće i zaštitno te sprečava gubitak vlage.

Njezino djelovanje na kožu pripisuje se bogatom udjelu beta glukana i polisaharida.

Ima jako antiupalno i UV-zaštitno djelovanje za koje su zaslužni fenolni spojevi, od kojih su posebno bitni avenantramidi koji smanjuju preosjetljivost kože i upalne procese.

Pomaže kod keratoza, dermatoza, protiv raznih iritacija kože, upalnih akni, rozaceje, pa čak i kod oštećenja kože od radijacije.


Tesla - intervju

“Ishrana je ključ!”: Što Tesla nije NIKADA jeo i zašto je imao toliko energije – usprkos nespavanju?
“Zašto preopteretiti tijelo koje nas služi? Jedem dva puta dnevno i izbjegavam sve namirnice koje stvaraju kiselinu.”

Svuda u svijetu ljudi se danas slažu da je Nikola Tesla jedan od najplodnijih i najkreativnijih duhova koje je čovječanstvo ikada imalo.

Na svojim velikim projektima radio je do samog kraja života, jednako energičan i fokusiran.

Iako znamo da je dio energije čuvao asketskim, aseksualnim i povučenim načinom života, ipak ostaje divljenje pred oštrinom duha genijalnog znanstvenika i u godinama duboke starosti.

Dio odgovora na pitanja o stanju uma i tijela koji su dostigli nadljudski nivo sposobnosti i svježine pronaći ćemo u intervjuu 77-godišnjeg Nikole Tesle kojeg je dao 1933. godine.

Najvažnije navike stječu se u mladosti

Tesla je vjerovao da je u životu najbitniji početak, u smislu da je važno one najbitnije navike steći u ranoj mladosti.

„Stanje našeg tijela i duha u starosti u potpunosti je svjedočanstvo o tome kako smo proveli našu mladost. Tajna moje današnje snage i vitalnosti leži u činjenici da sam u mladosti, kako bi se reklo, živio životom bez poroka“, rekao je Nikola Tesla tada.

Taj život pun vrlina bio je nužnost za nekoga tko je od rane mladosti sebi postavljao velike ciljeve i tko je znao da samo obuzdavanjem drugih strasti i apetita može ostvariti svoje snove i raditi u dubokoj starosti.

To je podrazumijevalo strogu disciplinu:

„Ne želim nikakav odmor, nikakav prestanak teškog rada. Kada bi ljudi birali posao u skladu sa svojim temperamentom, ukupna količina sreće na zemlji bila bi nemjerljivo veća“, smatrao je genije.

Kako je Tesla planirao dugovječnost?

„Mnogi su tužni i depresivni zbog kratkoće života. Kakva je svrha pokušaja da se bilo što postigne, pitaju se oni. Život je prekratak, ne možemo živjeti dovoljno dugo da bismo dovršili naše poduhvate. Ljudi bi mogli značajno produžiti trajanje svojih života ako bi se potrudili. Ljudi čine toliko toga što popločava njihov put do prerane smrti“, istaknuo je Tesla.

Zaista, na mnogo načine činimo sebe neproduktivnima. Između ostalog i lošom prehranom. Evo kako je Nikola Tesla razmišljao o navikama vezanim za prehranu.

„Prije svega, mi jedemo previše, ali to smo već toliko puta čuli. I jedemo pogrešnu vrstu hrane i pijemo pogrešnu vrstu tekućine. Najviše štete nanosi prejedanje i nedostatak vježbe, što stvara toksično stanje u tijelu i čini nemogućim odbacivanje nakupljenih otrova“, vjerovao je poznati znanstvenik.

Tesla je pio puno vode i mlijeka i vodio računa o svom trbuhu. Što su bili glavni sastojci njegove prehrane?

„Zašto preopteretiti tijelo koje nas služi? Jedem dva puta dnevno i izbjegavam sve namirnice koje stvaraju kiselinu. Većina ljudi jede previše mahunarki koje sadrži urinsku kiselinu. Iako je riblje meso dobro za mozak, ono stvara vrlo jaku kiselu reakciju zbog velike količine fosfora. Kiselost organizma je naš najveći neprijatelj u starosti.”

Da izbjegava meso, Tesla je potvrdio u još jednom intervjuu iz 1935. godine:

„Izbjegavam sve stimulanse. Skoro pa u potpunosti izbjegavam meso. Uvjeren sam da će za manje od jednog stoljeća kava, čaj i cigarete izaći iz mode. Alkohol će, ipak, i dalje biti u upotrebi“, predviđao je Tesla (Tesla je bio poznat po tome što bi gotovo svakodnevno popio malo viskija).

Također, Tesla je bio i veliki pobornik krumpira.

„Krumpir je odličan i trebalo bi ga jesti svakodnevno. On sadrži dragocjene mineralne soli i ima neutralizirajuće svojstvo“.

Tesla i vježbanje

Također, Tesla je poznat i kao veliki pobornik vježbanja.

„Vjerujem da treba puno vježbati. Ja hodam osam do 10 milja svakog dana i nikada ne uzimam taksi ili druga prijevozna sredstva kada imam vremena da koristim snagu svojih nogu. Također, vježbam i kroz kupanje svakog dana, jer smatram da je to vrlo važno. Koristim toplu kupku nakon koje se dugo tuširam hladnom vodom.“

Tesla poznavao i tajne starodrevne znanosti joge, kao i da je dobar dio života upražnjavao neke od jogičkih vježbi.

Da je Nikola Tesla vježbao pranajamu ili jogijsko duboko disanje, svjedoči njegov prijatelj i životopisac John O’ Nill u knjizi “Nenadmašni genije – život Nikole Tesle”, objavljenoj 1944. godine:

“Pronašao je da je cijelog svojeg života osjećao neki neobičan doživljaj kada god bi duboko disao. Kada god bi duboko disao, obuzimalo ga je osjećanje lakoće, kao da mu je tijelo izgubilo težinu i može letjeti kroz zrak samo snagom njegove volje. U dječaštvu nije spoznao da je u tom pogledu bio neobičan.”

Spavanje Nikole Tesle

Teslin strogi dnevni režim kulminira u navici spavanja, koja se kosi s upozorenjima doktora i zdravstvenih organizacija o neophodnosti da se spava osam sati svakoga dana.

„Spavanje? Ja rijetko kada spavam. Dolazim iz obitelji dugovječnih ljudi, koji su poznati po tome što nisu puno spavali. Nadam se da ću dostići rekord mojih predaka i da ću živjeti bar 100 godina. Moje nespavanje me ne brine. Nekada odspavam sat vremena. Povremeno, ipak, na svakih par mjeseci, odspavam po 4 do 5 sati. Onda se probudim u potpunosti napunjen energijom, kao baterija. Nakon takve noći, ništa me ne može zaustaviti. Tada osjećam ogromnu snagu. Ne postoji sumnja oko toga da je san obnovljivač, davatelj života, da on povećava energiju. S druge strane, ne vjerujem da je on neophodan za nečije zdravlje, naročito ako je to netko tko po navici malo spava“, objasnio je slavni znanstvenik.

Sa 77 godina, Tesla je govorio ovako:

„Imam pravo svjedočanstvo o svom zdravlju. U životu se nisam bolje osjećao. Energičan sam, snažan, u potpunoj kontroli nad svojim mentalnim sklopom. Ni u najboljim godinama nisam posjedovao energiju koju posjedujem danas. I što je još važnije, za rješavanje problema koristim samo dio energije kojom raspolažem, zato što sam naučio kako da je čuvam. Nasuprot raširenom vjerovanju, posao postaje lakši u starosti, samo ako su ljudi dobrog zdravlja. Oni su naučili tijekom godina kako doći do cilja koristeći najkraći put“, zaključio je Tesla davne 1933. godine.


ego i drama

OKONČANJE ŽIVOTNE DRAME

Većina takozvanih loših stvari koje se događaju ljudima u životu događaju se zbog neosviještenosti. Njih sami stvaramo ili, bolje rečeno, stvara ih ego. O tim stvarima katkad govorim kao o »drami«. Kad ste potpuno svjesni, u vašem se životu više ne odvija drama. Dopustite mi da vas ukratko podsjetim na to kako ego djeluje i kako stvara dramu.
Ego je neprimjetan um koji upravlja vašim životom kad niste prisutni kao svjesni svjedok, kao promatrač. Ego sebe doživljava kao odvojeni djelić u neprijateljskom svemiru, bez ikakve stvarne unutarnje povezanosti s bilo kojim drugim bićem, okružen mnoštvom ega koje smatra ili potencijalnom prijetnjom ili ih pokušava iskoristiti za vlastite svrhe. Temeljni obrasci ega smišljeni su kako bi se borili protiv vlastitog duboko ukorijenjenog straha i osjećaja da mu nešto nedostaje. Ti obrasci su otpor, kontrola, moć, pohlepa, obrana, napad. Neke strategije ega iznimno su pametne, pa ipak nikada zapravo ne razrješavaju nijedan njegov problem, jednostavno zato što je ego sâm po sebi problem.
Kad se dva ili više ega udruži u osobnim odnosima, organizacijama ili ustanovama, prije ili kasnije počnu se događati »loše« stvari. To uključuje kolektivno zlo kao što su rat, genocid i izrabljivanje do kojih dolazi zahvaljujući masovnoj neosviještenosti. Štoviše, mnoge vrste bolesti uzrokuje trajan otpor ega koji stvara ograničenja i zapreke u protoku energije kroz tijelo. Kad se ponovno povežete s Bićem, kad više ne upravlja um, prestajete stvarati te poteškoće. Više ne stvarate dramu, niti sudjelujete u njoj.
Kad god se združe dva ili više ega, dolazi do drame. Ali čak i ako živite potpuno sami, ipak ćete stvarati vlastitu dramu. Drama je kad se sažalijevate. Drama je kad se osjećate krivima ili tjeskobnima. Dopustite li prošlosti ili budućnosti da zamagle sadašnjost, stvarate vrijeme, psihološko vrijeme a od toga se stvara drama. Kad god ne poštujete Sadašnji trenutak tako što ćete mu dopustiti da postoji, vi stvarate dramu.
Većina je ljudi zaljubljena u vlastitu životnu dramu. Njihova priča predstavlja njihov identitet. Ego upravlja njihovim životom. Cijeli su osjećaj vlastitoga ja uložili u ego. Čak i potraga za odgovorom, rješenjem ili iscjeljenjem najčešće uzaludna postaje dio drame. Ono čega se takvi ljudi najviše boje jest okončanje vlastite drame. Sve dok su poistovjećeni s umom, najviše se plaše vlastita buđenja i najviše mu se opiru.
Živite li s potpunim prihvaćanjem onoga što jest, to je kraj drame u vašem životu. Nitko se ne može svađati s vama, bez obzira koliko se trudili. Ne možete se svađati s potpuno svjesnom osobom. Svađa podrazumijeva poistovjećenje s umom i mentalni stav, kao i otpor te reakciju na stav druge osobe. Posljedica jest da se potpune suprotnosti uzajamno energiziraju. To je mehanika nesvjesnog. Vi i dalje jasno i čvrsto možete iznijeti svoj stav, ali iza njega neće biti nikakve reaktivne sile, obrane ili napada. Stoga se iznošenje stava neće pretvoriti u dramu. Kad ste potpuno svjesni, prestajete ulaziti u sukobe. »Onaj tko je u zajedništvu sa sobom ne može čak ni zamisliti sukob«, tvrdi se u Tečaju čudesa. To se ne odnosi samo na sukob s drugim ljudima, nego još više na sukob u vlastitoj nutrini, kojeg nestaje kad više nema nikakvih nesklada između zahtjeva i očekivanja vlastita uma i onoga što jest.

-Moć sadašnjeg trenutka (Eckhart Tolle)


petak, 1. ožujka 2019.

partneri u kući

'Ja sam partner svojoj ženi, a ne gost koji samo jede i spava' Njemu je sasvim normalno obavljati baš sve kućanske poslove. Pismo ovog muškarac prepuno je poštovanja prema supruzi, njihovoj djeci i domu u kojem svi zajedno žive

Pismo "jednog papučara", muškarca koji očigledno neizmjerno voli i poštuje svoju suprugu, proširilo se internetom i naišlo na mnoge pohvale i odobravanje. Naravno, kao i u svakoj priči, pojavili su se i kritičari koji smatraju da je ženi mjesto za sudoperom.

Ne spominje se tko je taj muškarac, niti gdje živi, ali njegovo pismo našlo se na mnogim portalima.

Evo kako on gleda na svoj odnos sa suprugom, i mnogi muškarci bi se trebali ugledati na njega:

Jedan moj prijatelj je došao kod mene na kavu, sjedili smo i pričali o životu … “Odoh na sekundu oprati tanjure koji su ostali u sudoperu”, rekoh mu. Pogledao me kao da sam mu rekao da sam pošao da konstruiram svemirski brod. Reče mi, diveći mi se, ali pomalo zbunjeno:

“Dobro za tebe što pomažeš svojoj ženi, kada ja to napravim, moja žena to ne cijeni. Jednog dana sam obrisao pod, ni hvala.” Vratio sam se sjesti s njim i objasnio da ja ne pomažem svojoj ženi. “Mojoj ženi ne treba pomoć, treba joj partner.

Ja sam partner u kući i zbog tog partnerstva su podijeljeni zadaci, ali se sigurno ne radi o pomoći u kući. Ja ne pomažem svojoj ženi očistiti kuću, zato što i ja živim tu pa je moram i ja čistiti. Ja ne pomažem svojoj ženi kuhati, zato što i ja hoću jesti i moram i ja kuhati.

Ja ne pomažem svojoj ženi oprati posuđe nakon jela, zato što sam i ja koristio to posuđe. Ja ne pomažem svojoj ženi oko djece, zato sto su to i moja djeca, a moja je uloga da budem otac i roditelj. Ja ne pomažem svojoj ženi da prostire i pegla rublje, zato što je to i moje rublje i od moje djece.

Ja nisam pomoć u kući, ja sam dio kuće.

A što se tiče cijenjenja, pitao sam ga kada joj je posljednji put, nakon što je završila s čišćenjem kuće, pranjem rublja, nakon što je promijenila posteljinu na krevetu, okupala djecu, skuhala, organizirala i tako dalje, rekao hvala? Ali hvala tipa: “Vau! Ženo moja! Fantastična si! ”

Čini ti se apsurdnim? Izgleda ti čudno? A kada si ti, jednom u 100 godina, očistio pod, očekivao si minimum nagradu za izvrsnost, s puno slave. Zašto? Jesi li ikada razmislio o tome, prijatelju?

Možda zato što je, po tebi, sve to njena obveza? Možda zato što si navikao da se sve to obavi, a da ti ne moraš prstom da mrdneš? Dakle, cijeni kao što bi volio tebe da cijene, na isti način i istim intenzitetom.

Pruži ruku, ponašaj se kao pravi partner, a ne kao gost koji je došao samo jesti, spavati i oprati se…

OSJEĆAJ SE KAO KOD KUĆE U SVOM DOMU.

* pismo je preneseno s portala Atma.


ljekovite biljke

12 lekovitih biljaka koje morate imati u svojoj bašti (kući)

Uzgajanjem lekovitog bilja u bašti možete smanjiti ovisnost o sintetičkim lekovima, a neke možete u potpunosti i izbaciti iz upotrebe. Međutim, od nasumičnog uzgajanja lekovitog bilja nema nikakve vajde.
Potrebno je malo se edukovati o prirodi, sastavu i dejstvu različitih biljaka, inače nećete imati mnogo koristi od njih sve i da imate najkvalitetnije bilje u svojoj bašti.
Neke lekovite biljke se koriste za lečenje specifičnih oboljenja, dok druge imaju generalno pozitivan efekat na naše zdravlje ako se redovno koriste. Mnoge biljke koje pripadaju ovoj drugoj grupi su našle svoje mesto u kulinarstvu kao začnisko bilje. Vaša medicinska bašta bi trebalo da ima takvo bilje koje je pored toga što je dobro za opšte zdravlje jednostavno za uzgajanje.

Evo praktičnog vodiča za svakoga ko želi da obogati svoj vrt nekim izuzetno korisnim i blagotvornim biljkama.

1. Aloe vera
Aloe vera je opšte poznata kao biljka koja blagotvorno deluje na kožu. Ovo je zaista opšte poznata i često korišćena biljka jer je generalno bezbedna za korišćenje i ne zahteva nikakvu dodatnu obradu pre upotrebe. Redovna je u baštama, bilo da je uzgajate u zemlji ili u saksijama.
Aloe vera lepo napreduje na sunčanim i toplim mestima gde nije izložena mrazu. Ubraja se u kaktuse i zahvaljujući svojim debelim listovima punim soka dobro podnosi sušu te ne zahteva često zalivanje ni puno brige, a uspeva i na tlu lošijeg kvaliteta. Širi se spontano pa možete početi sa svega jednom ili dve biljke koje će se kasnije samo stalno razmnožiti. Postoji više vrsta aloje i nisu sve jestive, niti imaju lekovita svojstva koja ima Aloe vera.
Želatinasta, bezbojna pulpa iz zrelih listova može da se nanese na manje posekotine i opekotine, kao i na suvu, ojedenu ili oštećenu kožu. Odlično hidrira, deluje antiupalno i ima blago antimikrobno dejstvo. Pulpa iz lista može i da se jede. Redovna primena sprečava zatvor i rešava brojne digestivne probleme, uključujući i ulcerozni kolitis kao i sindrom iritiranih creva.

2. Nana (Mentha piperita)
Ovaj prirodni hibrid metvice i vodenice ima široku upotrebu u proizvodima za dentalnu higijenu, umirujućim balzamima, ali i slatkišima. Vrlo verovatno, jedna od najstarijih lekovitih biljaka poznatih čoveku. Postoje istorijski spisi koji potvrđuju da se nana koristila kao lek još pre hiljadu godina. Najbolje je uzgajati je u delu bašte gde ima dovoljno vode i prostora za širenje.
Popijte šolju čaja od šake listova nane da umirite nervozan stomak, da olakšate bol ili da smanjite gasove. Kada krenete na put, ponesite sa sobom i par grančica nane. Mirišite ih povremeno da sprečite mučninu i povraćanje izazvane vožnjom.
Mentol, aktivna materija koja se nalazi u izobilju u nani kao i u drugim aromatičnim biljkama, članovima familije mente, rashlađuje kožu. Napravite oblogu od lišća nane i privijte na kožu da ublažite svrab ili peckanje usled alerija ili raznih upalnih stanja. Ima blago anagletsko dejstvo, ublažava glavobolju i bolove u mišićima.

3. Timijan (Thymus vulgaris)
Ova višegodišnja biljka, sitnog aromatičnog lista je odličan dodatak svakoj kolekciji lekovitog bilja. Timijan se lako uzgaja na sunčanim mestima i uspeva na stenovitom tlu. Dobro podnosi i letnju žegu i zimski mraz. Karakterističan miris majčine dušice potiče od isparljivog ulja koje timol sadrži i koje se lako oslobađa i pri najblažem dodiru. Mnoge biljke sadrže ovo antiseprično fenolno jedinjenje, ali ulje timijana sadrži više od 50% timola.
Koristite rastvor timijana za grgljanje da biste se rešili neprijatnog daha i afti u ustima. Može da pomogne kod upale grla i krajnika. Mrvljeni sveži timijan kada se privije uz vrat, smanjuje infekciju grla. Udisanje isparenja majčine dušice ublažava nervnu iscrpljenost.
Najbitnija upotreba timijana je kod infekcija respiratornog trakta. Ekstrakt timijana se uzima oralno da ublaži bronhitis, kongestiju grudi i hrapavog kašlja. Kašičica ekstrakta timijana smešana u istom odnosu sa medom, može da se daje podeljeno na doze i vrlo maloj deci.

4. Ruzmarin (Rosmarinus officinalis)
Ruzmarin je drvenasti žbun i zaslužuje počasno mesto u svakoj bašti što zbog svojih lekovitih dejstava, što zbog kulinarstva. Iako ne izgleda ni nalik drugim biljkama iz familije mente, i ruzmarin se ubraja u ovu familiju. Iz drugog dela latinskog naziva officinalis, zaključujemo da se ruzmarin smatrao lekovitim još od antičkog doba, a danas se smatra da je koristan za opšte zdravlje i vitalnost čitavog organizma, pre nego za neku specifičnu boljku.
Odavno se smatra da je ruzmarin dobar za pamćenje i da podstiče bolju memoriju, a od skora su i neke studije to potvrdile. Pokazalo se da karnozična kiselina iz ruzmarina sprečava oštećenje mozga i neurodegeneraciju hipokampusa indukovanu beta-amiloidnim peptidima.  Ovi peptidi se javljaju kod Alchajmerove bolesti. Druga studija je potvrdila da ulje ruzmarina poboljšava kognitivne funkcije i usporava starenje mozga. Njegov potencijal u lečenju raka je takođe obećavajući.
Ruzmarin možete da uzgajate u saksiji ili da ga posadite direktno u zemlju i napravite lepu aromatičnu ogradu u svojoj leovitoj bašti. Koristite lišće redovno u kuvanju i za spremanje čaja za maksimalne benefite.

5. Kamilica (Chamaemelum nobile)
Ni jedna lekovita bašta ne može biti kompletna bez cveta kamilice. Od njega se može napraviti umirujući čaj koji može da umiri uznemireni um kao i kolike kod beba. NJena široka upotreba u mnogim kulturama i za mnoge boljke je dovoljan dokaz o bezbednosti i delotvornosti kamilice.
Postoji više od jedne vrste kamilice, ali ona koja je nama potrebna je rimska kamilica –Chamaemelum nobile. Ova dlakava biljka ima fino podeljene listiće i bele cvetiće koji podsećaju na belu radu sa jarko žutim tučkom. Ali, ovaj opis nam ne pomaže mnogo da razlikujemo rimsku od nemačke kamilice. Zbog toga su latinska imena važna da bismo utvrdili o kojoj vrsti tačno se radi.
Ako uzgajate kamilicu možete napraviti čaj od svežih cvetova ili ih sasušiti i sačuvati za kasniju upotrebu. Uzmite šaku ovih cvetića i prelijte ih kipućom vodom. Ostavite da odstoji 15-20 minuta i procedite. Popijte po šolju ovog umirujućeg napitka kada se osećate anksiozno ili uznemireno ili pre spavanja u slučaju da ne možete da zaspite.
Supena kašika ili dve bi trebalo da umiri kolike kod beba i da ublaži stomačne bolove kod male dece. Koristite je i za grgljanje da ublažite afte u ustima ili napravite kupku za kožu zahvaćenu ekcemom.

6. Neven (Calendula officinalis)
Neven sa svojim jarko žutim ili narandžastim cvetom je izuzetno lep detalj u svakoj bašti. Nije preterano probirljiv po pitanju plodnosti tla ili pH vrednosti te ga je lako uzgojiti čak i iz semena. Može biti jednogodišnja ili višegodišnja biljka zavisno od zone rasta.
Jestivi cvet može da se primenjuje za lečenje gotovo svih problema sa kožom. Mogu se praviti obloge od latica za tretiranje opekotina od sunca ali i za čišćenje kože od akni i nečistoća. Može se koristiti kao antiseptik kod manjih posekotina i oštećenja kože. Zaustavlja krvarenja i smanjuje upalne procese na koži. Mnoge kreme za kožu sadrže ekstrakt nevena kao aktivnu supstancu.
Čaj napravljen od cveta nevena se uzima da olakša probleme proširenih vena i da olakša digestivne tegobe.

7. Žalfija (Salvia officinalis)
Biljke iz familije salvija imaju dugu istoriju korišćenja u medicini, što se vidi i iz njenog latinskog imena. Salvia officinalis ili žalfija, ima blago zadebljali list prekriven finim dlačicama i primenjuje se u kuvanju i to iz dobrih razloga. Može da poboljša apetit i spreči nadimanje.
Ova biljka deluje na regulisanje hormona kod žena. Čaj od listova žalfije može da ublaži dismenoreju i simptome povezane sa predmenstrualnim sindromom i menopauzom. Udisanje isparenja rastvora žalfije može olakšati respiratorne probleme, uključujući i astmu. Smanjuje preterano znojenje i salivaciju. Žalfija je neuroprotektivna i koristi se za tretiranje demencije uzrokovane Alchajmerovom bolešću, kao i depresije.

8. Lavanda (Lavandula angustifolia)
Ovu biljku bi vredelo uzgajati ako ni zbog čeg drugog, a ono zbog divnog mirisa njenih sitnih cvetova, a sem toga može da se primenjuje i terapeutski kao antidepresiv. Udisanje mirisa cveća lavande je dovoljno da se oslobodite glavobolje i depresije. Esencijalno ulje ekstrahovano iz cveta lavande zauzima značajno mesto u aromaterapiji.
Dodajte šaku cveta lavande u kupku ili napravite jastučiće od sasušenog cveta lavande i stavite ih ispod jastuka za miran san. Iskoristite najbolje od antiseptičkih i antibakterijskih svojstava lavande tako što ćete potpoiti lavandu u vodu i koristiti je potom za umivanje lica ili oštećene kože. Može očistiti kožu od akni i ubrzati zaceljivanje rana.

9. Echinacea (E. purpurea / E. angustifolia)
Purpurni cvet Ehinacee je čest u upotrebi u biljnoj medicini Nativnih Amerikanaca. Deluje stimulativno na imunitet i omogućava telu da se bori protiv bakterija i virusnih infekcija. Kada nastupi sezona gripa, velika je potražnja za komercijalnim proizvodima na bazi ehinacee. Redovni korisnici se kunu u njenu delotvornost skoro podjednako žustro kao što je zagovornici konvencionalne medicine osporavaju.
Nativni Amerikanci su koristili njen koren za tretiranje rana, ujeda insekata, opekotina čak i ujeda zmija. Danas se cvetovi ehinacee koriste kao lek za prehladu i grip. Postoje brojne različite vrste ehinacee, a najčešće su E. purpurea i E. angustifolia. Možete uzgajati bilo koju od ove dve vrste  na osunčanom mestu u svom vrtu. Ova dvogodišnja biljka cveta tek druge godine.
Za spravljanje napitka protiv gripa i prehlade koristite sveže cvetove. Alkoholna tinktura se smatra daleko jačom i efektnijom. Pravi se na sledeći način: cvet, koren ili oba se zatope u koncentrovani alkohol i ostave da odleže 4-6 nedelja. Nakon toga se procedi i pije.

10. Gavez (Symphytum officinale)
Ovo je još jedna biljka koje se brzo širi i koju danas većina smatra korovom. Međutim, koren i listovi gaveza se u tradicionalnoj medicini od davnina koriste u lečenju povreda ligamenata i preloma kostiju. Druga primena je u vidu obloga od lista i korena gaveza za tretiranje artritičnog bola i proširenih vena.
Iako se ranije gavez koristio i za oralnu upotrebu kod obilnih menstrualnih krvarenja, gastrointestinalnih problema i čira na želucu, danas se gavez koristi samo za spoljašnju upotrebu. Alantoin iz biljke može pomoći u regeneraciji tkiva. Grgljanje rastvora lista gaveza pomaže kod bolnog grla i upaljenih desni.

11. Bokvica (Plantago major)
Ova biljka se smatra korovom, ali ima nekoliko lekovitih dejstava, uključujući antimikrobno, antiupalno i dejstvo na zaceljivanje rana. Sveži listovi se izgnječe i priviju kao obloga na rane, ujede od insekata ili čireve na koži da ublaže bol i pospeše zarastaje. Alantoin iz biljke podstiče rast i razvoj ćelija. Još jedna bioaktivna materija aukubin je blagi antibiotik, a visok stepen sluzi umiruje povređenu kožu i olakšava bol.
Čaj skuvan od svežeg lista bokvice ima adstrigentno dejstvo i pomaže kod dijareje. Osobe koje pate od gihta mogu pojesti svež list jer pomenuti aukubin podstiče izlučivanje mokraćne kiseline iz bubrega.

12. Divizma (Verbascum thapsus)
Ova visoka biljka može da izraste i do 2m i visinom nadmašuje sve ostale biljke oko sebe gde god da raste.  A ako je posadite u svojoj lekovitoj bašti, možete koristiti njeno lišće i cveće. Više od 2000 godina je korišćena za lečenje problema respiratornog trakta.
Čaj od lista ili cveta divizme je odličan ekpektorant. Koristi se da olakša kašalj vezan sa bronhitisom i astmom. Sluz ove biljke pomaže da se opusti sluz u plućima a saponini pomažu da se izbace. Kada je infekcija zahvatila pluća, listovi divizme mogu da se smotaju i popuše za olakšavanje stezanja u grudima.
Koren se koristi za tretiranje infekcija kože, uključujući bradavice i atletsko stopalo. Sasušeni prah korena se utrljava više puta na dan. Čaj od cveta divizme je takođe delotvoran u tretiranju bradavica.

Napomena: sve biljke treba koristiti oprezno jer sadrže moćne bioaktivne supstance. Počnite sa manjim količinana prvo da biste videli kako reagujete. Čuvajte se alergijskih reakcija. Ljudi koji imaju alergiju na ambroziju mogu imati slične reakcije na divizmu.


alkalna voda

Napravite sami alkalnu vodu: Poboljšajte imunitet, očistite se toksina i sprečite rak

Na osnovu pH faktora određuje se kiselost i alkalnost. Kiselom sredinom smatra se ono što ima pH vrednost ispod 7. Dok je pH iznad 7 alkalna sredina.

Kako se naš oragnizam bazira na vodi, logićčno je i da pH ima veliki uticaj na naše telo i zdravlje.

Zbog toga je veoma važno voditi računa o balansu. Nažalost, današnje vreme sa sobom donosi i lošu hranu, prerađene namirnice, među kojima su najopasniji so, šećer, belo brašno, kofein, alkohol. Ove namirine stvaraju kiselu sredinu u našem telu i nepovoljno utiču na zdravlje i smanjuju otpornost našeg imunog sistema.

Zbog toga bi trebalo da povedete računa o namirnicama koje konzumirate, ali i da pijete alkalnu vodu koja bi može da doprinese opštem boljitku organizma.

ph Vrednost alkalne vode se kreće između 8 i 9 i smatra se da veoma povoljno utiče na zdravlje.

ALKALNA VODA

- 2 l flaširane vode

- 1 limun (po mogućstvu organski)

- 1 kašičica himalajske soli

Jednostavno uzmite čistu staklenu teglu i napunite je vodom. Dodajte limun koji ste prethodno iseckali, ne iscedili. Ukoliko ne koristite organski limun, odstranite koru.

Potom dodajte so, zatvorite teglu i ostavite je da odstoji oko 12 sati na sobnoj temperaturi.

Ujutru na prazan želudac popijte tri čaše alkalne vode, a na ovakvom početku dana, vaše telo će vam i te kako biti zahvalno.