Da bismo vam pomogli, dajemo listu namirnica koje bi bilo poželjno kupovati organske, a za koje to nije bitno.
Obavezno kupujte organsko
Ovo voće i povrće posebno je podložno štetočinama, pa ih uzgajivači intenzivno tretiraju pesticidima. Takođe, oni imaju tanju kožicu ili kožicu koja se jede (ili su bez kore, na primer spanać) tako da je hemijsku kontaminaciju ili jako teško ili nemoguće ukloniti. To su:
- jabuke
- celer
- jagode
- breskve
- spanać
- zelena salata
- nektarine
- grožđe
- paprika
- krompir
- borovnice
Ne morate kupovati organsko
Ovo voće i povrće ima deblju koru koja se prije jela uklanja, pa rizik od kontaminacije gotovo da ne postoji:
- crni luk
- banane
- ananas
- mango
- avokado
- dinja
- kivi
Ovo voće i povrće štetočine slabo napadaju pa im je potrebno manje pesticida za njegu. Usled ovoga, kontaminacija je svedena na minimum:
- špargle
- brokoli
- kupus
- plavi patlidžan
