Šećeri iz kupovnih poslastica uz niz pojačivača okusa imaju loš utjecaj na naše zdravlje. Možemo ih zamijeniti namirnicama koje sadrže prirodno zdrave šećere koji odgađaju lažnu želju za slatkim.
Smokva
U periodu godine kada smokva nije dostupna svježa, lako je možete konzumirati u suhom obliku. Njen sadržaj čine brojni vitamini i minerali od kojih su najzastupljeniji magnezij i vitamin C. Smokva čisti metabolizam čime se rješavamo masnih naslaga, a osim toga luči inzulin koji utječe na razinu šećera u krvi.
Paradajz
Crvena sočna pulpa trebalo bi da se nađe u svakodnevnoj uporabi u kuhinji bilo u svježem ili pasiranom obliku. Rajčica sadrži visoku razinu triptofana, aminokiseline koju tijelo pretvara u serotonin, osim toga jedan od zastupljenijih minerala u njenom sadržaju je krom. Krom umanjuje žudnju za hranom i uspješno regulira razinu glukoze i kolesterola u organizmu.
Jabuka
Najdostupnije voće čiji ukusi od kiselog do slatkog udovoljavaju različitim potrebama pojedinaca, odlična su zamjena za slatko. Jabuka obiluje vlaknima i zdravim ugljikohidratima koji stvaraju osjećaj sitosti i udovoljavaju potrebi tijela za slatkim.
Cimet
Mirisni začin ne mora nužno biti samo sastojak u slasticama s obzirom da sprečava nagle promjene razine glukoze u tijelu odlažući potrebu za slatkim zalogajima. Cimet možete posuti po voćnoj salati, umiješati ga u limunadu i njime začiniti mesni odrezak.
Batat
Slatki krumpir tek je od prije nekoliko godina priznat kao jedna od najpoželjnijih namirnica u kuhinji i to zbog mnoštva minerala, niskog glikemijskog indeksa i obilja dijetalnih vlakana. Upravo zahvaljujuci niskom glikemijskim indeksom batat u organizmu usporava apsorpciju glukoze, produljujući na taj način potrebu za slatkim. Batat možete pripremiti kao pire, čips i kao sastojak hladnih salata.
