Saznajte zašto i preterano zdrava ishrana može da bude loša po naše zdravlje.
Znamo da smo svakodnevno izloženi “bombardovanju” o zdravoj ishrani sa svih strana, koja je jako bitna za naše opšte zdravlje. Svi se trudimo da što više živimo zdravo, i zbog zdravlja i zbog svog izgleda, ali pojedinci, često, u tome i preteraju, i tada se javljaju stanja poremećaja ishrane, ili varijacije istih.
Ortoreksija (lat. Orthorexia Nervosa) je stanje koje karakteriše opsesija ili fiksacija isključivo na "zdravu ishranu". Iako nije formalno prepoznat kao poremećaj u ishrani, ortoreksija ima mnogo sličnosti sa uobičajenijim poremećajima ishrane, poput anoreksije. Usmerenost današnjeg društva na postizanje savršenstva, društvene medije i brigu o zdravlju, pomaže da se osnaži opsesija ovim stvarima kod ljudi sa ortoreksijom.
Osobe sa ortoreksijom imaju nezdravu opsesiju isključivo čistom i zdravom ishranom. Naravno da se uvek preporučuje zdrav način života, ali ljudi sa ortoreksijom postaju toliko preteruju u opsesiji zdravom ishranom, da njihovo fizičko i mentalno zdravlje, kao i njihov svakodnevni život, počinje da se urušava i pati. Kako da znate da li preterujete u zahtevima zdravog života? Ovo su 10 načina putem kojih možete proveriti da li se vaš zdrav životni stil pretvorio u ortoreksiju:
1. Opsednuti ste zdravom ishranom.
Ortoreksija obično počinje suptilnije od drugih poremećaja u ishrani, jer je vaša početna namera da se hranite zdravo. Ali kada "nekalorično jelo" ili “zdravo jelo” postane opsesija, krećete pogrešnim putem. Možete postati opsednuti i izuzetno usredsređeni na kvalitet hrane, specifične sastojke ili zdrave trendove. Kako vreme (i opsesija) zdravom ishranom napreduje, ona postaje centar vašeg sveta i počinje da se meša sa vašim ličnim, društvenim i radnim životom.
2. Fiksacija zdravom ishranom kontroliše vaše emocije.
Kada postanete opsednuti ishranom i određenim navikama, vaše emocije počinju zavisiti od te opsesije. Možda imate određena "pravila" ili obrasce unutar vaše specifične ishrane, koji kontrolišu kako se osećate. Ako patite od ortoreksije, možete osetiti emocionalni nemir kada su vaša "pravila" prekršena, ili osećaj površne sreće kada je vaša opsesija donela rezultate. Vremenom, vaše emocije počinju da zavise isključivo od usmerenosti ka zdravoj ishrani.
3. Počinjete da sudite drugima na osnovu njihovih navika u ishrani.
Kao deo vaše opsesije zdravom hranom, možete početi da posmatrate ljude drugim, tj. isključivo kroz hranu. Osobe sa ortoreksijom mogu početi da procenjuju porodicu i prijatelje kroz poređenje svojih i njihovih navika u ishrani i načina života. Možete i ograničiti svoje društvene akcije, tako da ne morate biti u blizini "nečiste" hrane ili ljudi koji ne dele vaša "pravila". Osude su način da se potajno osećate "bolje od" drugih, i pružaju vam izgovor da se izolujete od njih.
4. Trošite mnogo vremena kako biste postigli "zdrav" način života.
Ne samo da počinjete da pripremate hranu drugačije, ili praktikujete određena pravila ishrane, ali možete ići do velikih osilacija i trošenja dragocenog vremena da biste zadovoljili vaše nove smernice. Može se razviti iracionalna briga oko tehnika pripreme i čišćenja hrane. Takođe možete provesti iscrpno vreme u planiranju, istraživanju i pripremanju obroka, tako da vas to može udaljiti od drugih, važnih aspekata vašeg života.
5. Počinjete da izbegavate izlaske da ne biste jeli napolju ili hranu pripremljenu od strane drugih.
Osobe sa ortoreksijom moraju osećati da imaju kontrolu nad svojom ishranom. Ako ste opsednuti sastojcima, hranom i načinom na koji je pripremljena, možete osetiti istinski strah zbog gubitka kontrole nad ishranom. To može značiti da počnete odbijati da jedete hranu koju su napravili ili pripremili drugi, ili odbiti da jedete u restoranu.
6. Specifičnu hranu i čitave grupacije hrane otklanjate iz vaše ishrane.
U pokušaju da postignete najzdraviju moguću ishranu, možete početi da izbacujete određenu hranu iz upotrebe. Sve što smatrate nedostojnim vašeg "zdravog" načina života može biti uklonjeno iz vaše ishrane. Možete postati opsednuti kontrolom etiketa i uklanjanjem sastojaka, hrane i grupa hrane u nastojanju da zadovoljite vašu ishranu i način života zasnovan na pravilima. Društvo u kojem živimo održava ortoreksično razmišljanje tako što održava “strah od određene hrane.”
7. Dugotrajni strahovi od određenih bolesti.
Sa ortoreksijom, možete se osećati opsesivno zbog prevelikog straha da budete "nezdravi". Da bi stekli kontrolu nad situacijom, ljudi sa ortoreksijom imaju za cilj da kontrolišu svoje zdravlje kroz hranu. Možete imati veće šanse da razvijete ortoreksiju ako postanete fiksirani na strah od bolesti, i stoga pojačanu potrebu da kontrolišete svoje zdravlje svim raspoloživim sredstvima.
8. Opterećeni ste društvenim medijima i nerealnim očekivanjima.
Današnji svet diktira niz nerealnih očekivanja. Bilo da se radi o težini, slici tela ili načinu života, lako je putem društvenih mreža upoređivati se sa milionima drugih. Posebno su tinejdžeri ugrožena i osetljiva grupa. Oni postaju fiksirani na ova očekivanja koja se diktiraju putem društvenih medija. Međutim, ortoreksija nije definisana željom osobe da dostigne određeni tip tela, već da dostigne određeni "zdrav" način života.
9. Upadate u začaran ciklus osećanja.
Sa stanjem ortoreksije, opsesija vašom ishranom počinje da kontroliše vaše emocije. Ali to stvara neravnotežu i začarani krug, u kojem možete iskusiti promene raspoloženja. Javljaju se česte oscilacije od osećanja srama i samoprezira, do euforije, zavisno o tome kako napreduje vaš " zdrav životni stil". Što se više osećate depresivno i zabrinuto, ići ćete dalje u vašu opsesiju da biste dobili više euforičnih osećanja.
10. Počinju da se javljaju fizički znaci neuhranjenosti kao rezultat neuravnotežene ishrane.
Fizički znaci ortoreksije se razlikuju po osobi i situaciji. Ali vremenom, vaša opsesija hranom, ograničenjima i rutinom će naterati vaše telo u stanje neravnoteže i pothranjenosti. Možete početi da se osećate umorno i slabo. Takođe možete izgubiti na težini, često se osećati umorno, osećati hladnoću i trebati više vremena za oporavak od uobičajenih bolesti i virusa. Ako se ne tretira, pothranjenost može dovesti do brojnih teških fizičkih i psiholoških problema.
Bez pravilne nege i pristupa, ortoreksija može izazvati traumatske posledice na vaše mentalno i fizičko zdravlje, kao i kontrolisanje vašeg ličnog, radnog i društvenog života. Ako imate bilo koji od ovih simptoma ortoreksije, ili mislite da ste zabrinuti zbog poremećaja u ishrani, potražite pomoć lekara ili psihoterapeuta.
Ako želite da se hranite optimalno zdravo, ali ne da i u tome preterate, pogledajte najnoviji prolećni Herbafast detox program, kao i detaljno pripremljen plan prolećnog čišćenja toksina, od strane lekara nutricioniste, dr Ane Gifing.
