subota, 1. listopada 2016.

ekstremi u ishrani

Da briga o zdravom načinu života može postati opsesija, govore sve brojniji primeri takozvanih ortoreksičara. Najpre sve počne bezazlenom brigom o zdravlju, a onda prerasta u osećaj krivice zbog pojedene nezdrave hrane, nastupa i opsesivno izbegavanje pesticida, herbicida i genetski modifikovane hrane. Amerikanac Stiven Brejtman prvi je uveo pojam ortoreksija kojim opisuje ljude okupirane namirnicama, što im otežava svakodnevni život. Ovaj poremećaj razlikuje se od anoreksije kada je osoba okupirana da postigne vitku liniju, ne vodeći računa da li to postiže zdravom hranom ili gladovanjem. U psihičkom pogledu, ortoreksičari imaju osećaj superiornosti nad ljudima koji se „nezdravo" hrane. Zbog redukovane ishrane kod njih slabi kostur, javljaju se problemi s varenjem, a često i izostane menstruacija.