Da briga o zdravom načinu života može postati opsesija, govore sve
brojniji primeri takozvanih ortoreksičara. Najpre sve počne bezazlenom
brigom o zdravlju, a onda prerasta u osećaj krivice zbog pojedene
nezdrave hrane, nastupa i opsesivno izbegavanje pesticida, herbicida i
genetski modifikovane hrane. Amerikanac Stiven Brejtman prvi je uveo
pojam ortoreksija kojim opisuje ljude okupirane namirnicama, što im
otežava svakodnevni život. Ovaj poremećaj razlikuje se od anoreksije
kada je osoba okupirana da postigne vitku liniju, ne vodeći računa da li
to postiže zdravom hranom ili gladovanjem. U psihičkom pogledu,
ortoreksičari imaju osećaj superiornosti nad ljudima koji se „nezdravo"
hrane. Zbog redukovane ishrane kod njih slabi kostur, javljaju se
problemi s varenjem, a često i izostane menstruacija.