Ljudi koji pate od nedostatka ovog vitamina se najčešće žale je hronični umor i onda kada nema nekog očitog razloga za to, a uzrok pored nedostatka ovog vitamina može biti nesanica, stres, alergijske reakcije na hranu kao i hormonalni disbalans. Ono na šta se rijetko posumnja je nedostatak vitamina B12 koji je poprilično česta pojava.
Šta uzrokuje nedostatak B12?
Vitamin B12 ima sposobnost upijanja vode što znači da ga organizma ne može skladištiti u većim količinama zato je od velike važnosti uzimati ga kroz namirnice ili suplemente u odgovarajućim količinama. To može poprilično teško vegetarijancima, veganima i onima koji imaju celijakiju ili Hronovu bolest pa ne smiju jesti namirnice koje su prirodno bogate vitaminom B12.
Glavni simptomi nedostatka vitamina B12 su slabost u mišićima, nizak krvni pritisak, problemi sa vidom i pamćenjem, anemija i nagle promjene raspoloženja. Dobra vijest je što je ovaj vitamin veoma jednostavno nadomjestiti što hranom što suplementima. Evo nekoliko ključnih savjeta kako da izbjegnete, ali i nadomjestite nedostatak ako se već desi.
Provjerite nivo vitamina B12.
Ovaj vitamin utiče na moždane funkcije tako što snižava homocistein, amino kiselinu koja može imati negativan uticaj na zdravlje ako joj je nivo u organizmu previsok. Povišen homocistein povećava rizik za srčana oboljenja, osteoporozu, Alchajmerovu bolest, moždani udar. Ako ste primjetili neke od simptoma koje smo naveli, na sljedećem sistematskom zatražite da vam ljekar provjeri nivo B12 u krvi, posebno ako ste stariji od 30 godina.
Provjerite lijekove koje uzimate. Iako lijekove uzimamo da bi se osjećali bolje oni sa sobom nose mnogo neželjenih efekata, a neki od njih imaju sposobnost da povećaju potrebe organizma za određenim mineralima ili vitaminima. Na primjer, tablete za kontracepiju snižavaju nivo vitamina B12 kao i cinka, folata, B6 i vitamina C, dok lijekovi za dijabetes mogu smanjiti apsorpciju B12. Ako uzimate neke od ovih lijekova duže vrijeme velika je vjerovatnoća da patite od nedostatka B12, posebno ako ga ne unosite dovoljno putem hrane.
Suplementi B12.
Nisu svi suplementi ovog vitamina jednaki i treba da pažljivo birate u kom obliku ćete ga uzimati jer problemi sa probavom mogu uticati na način na koji tijelo apsorbuje vitamine i minerale. Zato ljekari uzevši u obzir vaš digestivni trakt preporučuju tablete ili injekcije ovog vitamina.
Veoma je važno da ukoliko patite od nedostatka pod kontrolom držite nivo kiselina u stomaku, jer manjak stomačne kiseline utiče na sposobnost organizma da apsorbuje mnoge vitamine i minerale uključujući i B12 koji unosimo putem hrane.
Unosite B12 kroz namirnice
Jedan od najjednostavnijih načina da nadomjestite manjak ovog vitamina je svakako zdrava ishrana, posebno ako možete jesti šta god poželite. Sljedeće namirnice su najbogatiji prirodni izvori vitamina B12.
Goveđa džigerica
Školjke
Pastrmka
Losos
Obični jogurt
Goveđe meso
Tunjevina
Mlijeko
Sir
Šunka
Jaja
Piletina
*Ako ste vegan ili vegetarijanac te većinu ovih namirnica ne konzumirate u tom slučaju se posavjetujte sa ljekarom oko odgovarajućih suplemenata.
