Današnja prehrana uključuje obilje prerađene hrane, mesa, mliječnih proizvoda, jaja, bijelog brašna, šećera i gaziranih sokova.
Stoga ni malo ne čudi što većina ljudi ima blago ili vrlo kiselo stanje organizma.
Neka vas termin "kiselo" ne zavara.
To što je neka namirnica kiselog okusa ne znači da pridonosi kiselosti organizma - često je upravo suprotno.
Primjerice, limun je okusom vrlo kiseo, no njegovom razgradnjom u probavi stvara se lužnato stanje.
S druge strane, slatkiši i meso, koji nisu kiselog okusa, pridonose acidozi jer se njihovom razgradnjom u krv otpuštaju sastojci ili tvari koje zakiseljuju organizam.
Budući da je kiselo stanje organizma siguran put do brojnih bolesti, što prije uvedite promjene u vaš jelovnik!
Alkalnost organizma je preduvjet za dobro zdravlje
Da bi vaš organizam mogao dobro obavljati sve tjelesne funkcije, pH-vrijednost tjelesnih tekućina mora biti blago lužnata.
Ako pH-vrijednost vaše krvi iznosi oko 7,3, vi ste zdrava osoba, a padnu li te vrijednosti ispod 7,0, imate kiselo stanje organizma.
Na pH-vrijednost utječe ne samo hrana, nego i razni procesi koji se odvijaju u organizmu - probava, disanje, izlučivanje tjelesnih tekućina i drugi metabolički procesi.
Primjerice, tijekom probavljanja hrane, želudac luči kloridnu kiselinu, a gušterača - lužnate bikarbonate.
Ako dođe do poremećaja tih probavnih sokova, narušava se pH ravnoteža u vašem organizmu.
To može rezultirati acidozom - kiselim stanjem, ili alkalozom - lužnatim stanjem organizma, koje je puno rjeđe.
Kiselost organizma vodi do pada imuniteta, upalnih stanja te brojnih oboljenja.
Može uzrokovati pretilost i dijabetes, kardiovaskularne bolesti, kronični umor, osteoporozu, artritis, tegobe s mokraćnim mjehurom i bubrezima...
Kiselosti organizma pridonosi i pušenje te uzimanje farmaceutskih lijekova, umjetnih zaslađivača i konzervansa.
Kod kiselog stanja, organizam iz kostiju i vitalnih organa uzima važne minerale poput kalcija, kalija i magnezija kako bi neutralizirao i izbacio kiselinu.
A to opasno ugrožava vaše cjelokupno zdravlje.
Simptomi "kiselog" organizma
Povećanu kiselost organizma primijetit ćete po promjenama na usnama i u usnoj šupljini.
Simptomi su ispucali kutovi usana, kiselost sline, čirevi, učestale upale grla, osjetljivost zuba na toplo i hladno.
Promjene su vidljive i izvana - suha i beživotna kosa, tanki i lomljivi nokti, iritacije na koži.
Među čestim simptomima su razne iritacije oka, upala očnih vjeđa, konjunktivitis.
Na probavnim organima kiselost se može manifestirati kao čir, gastritis, napuhanost, povećana želučana kiselina.
Mentalne i emocionalne promjene uključuju gubitak interesa i motivacije, nervoza, tjeskoba, preosjetljivost na zvukove, depresija.
Znakovi koji ukazuju na kiselost organizma:
- umor i niska razina energije
- oslabljen imunitet
- osjetljivi desni i zubi
- kratak dah i kašalj
- išijas i ukočen vrat
- glavobolja i pospanost
- povraćanje, mučnina, proljev
- upale mjehura i bubrega
- bolni mišići i zglobovi
- lupanje srca
- ubrzano starenje
- pretilost i dijabetes
- nakupljanje mliječne kiseline u mišićima
- alergije i akne
- rast gljivica u organizmu, poput Candide
Ako ste se prepoznali u ovim simptomima, vjerojatno je vaš organizam kiseo.
No, kako biste bili sigurni u to, možete napraviti analizu pH-vrijednosti krvi i urina.
Kako vratiti organizam u balans
Za optimalno zdravlje na vašem bi se jelovniku trebalo naći 70-80 % lužnatih namirnica, a svega 20-30 % kiselih.
Evo što biste trebali učiniti kako biste smanjili kiselost organizma:
- pijte najmanje 2 litre vode dnevno
- pijte smoothieje od svježeg voća i povrća
- umjesto gaziranih pića konzumirajte biljne čajeve i zeleni čaj
- umjesto kravljeg konzumirajte bademovo ili kokosovo mlijeko
- umjereno vježbajte, jer to pridonosi lužnatosti vašeg organizma
- smanjite unos namirnica poput mlijeka i mliječnih proizvoda, slastica, žitarica i prerađene hrane
- jedite više alkalnih (lužnatih) namirnica, poput avokada, banana, brokule, kelja, celera, krastavaca, špinata, limuna, zrelih banana, badema, lubenica i što više salate
