Vitamin K je ključan za zgrušavanje krvi. Bez njega biste mogli da iskrvarite na smrt i od obične posekotine.
Studije upućuju da ovaj vitamin rastvorljiv u mastima takođe pomaže starijim osobama sa krtim kostima.
Hrana bogata vitaminom K:
- kelj, spanać i ostalo zeleno lisnato povrće
- prokelj
- špargla
- peršun
- brokoli
Čak i ako želite da jedete zdravo, može biti teško da na dnevnoj bazi unosite sve vitamine koji su potrebni organizmu.
Zbog toga biste mogli da padnete u iskušenje i posegnete za
suplementima, ali Američka asocijacija za zdravlje srca tvrdi da to nije
najbolja opcija.
Bolje bi bilo da jedete koliko god možete adekvatnog povrća i voća, što će na duge staze biti dobro za vaš organizam.