bombice

Sastojci

• 100g urmi
• 100g mljevenih badema
• 80-100g sjeckanih oraha ili lješnika
• 30g kokosa
• 3 kašičice mljevenog rogača
• pola kašičice mljevenog cimeta
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 1 veća zrela banana
• kokos za dekorisanje

Postupak

1. Urme veoma sitno nasjeckajte ili usitnite u nekoj spravici za tu namjenu (blender, multipraktik). Ukoliko niste kupili već samljevene bademe, onda prvo njih sameljite i dodajte urme.
2. Lješnike ili orahe isjeckajte na krupno i viljuškom ispasirajte bananu.
3. Izmiješajte najprije sve suve sastojke, a zatim dodajte bananu i ekstrakt vanile.
4. Sve umiješajte dok se ne napravi kompaktna smjesa od koje se mogu praviti kuglice. Naravno, u zavisnosti od veličine banane i sočnosti urmi, možda će biti potrebno dodati još kokosa ili badema, ili sa druge strane, još suvog voća.
5. Kašičicom zahvatite malo smjese i probajte da li su vam ukusi po mjeri i dotjerajte ih.
6. Rukama formirajte kuglice i uvaljajte ih u kokos ili po želji, u nasjeckane lješnike ili orahe.
7. Nadam se da ćete uživati u ovoj jednostavnoj i zdravoj poslastici!